Truffle Hollandaise Sauce von Stonewall Kitchen - Ryan's Specialties
14,90 €
Regulärer Preis 9,50 €Wasser, Butter, Sonnenblumenöl, Weinessig, modifizierte Stärke, Eigelb, Zucker, Speisesalz, schwarzer Trüffel (Sommertrüffel, Trüffelsaft, Speisesalz), Gemüsefasern, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zwiebel, Knoblauch, Guarkernmehl, Verdickungsmittel: Xanthan
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 917 kJ / 222 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 1,9 g |
| Verkehrsbezeichnung | Sauce mit Ei und Trüffel |
|---|---|
| Hinweise | Nach dem Öffnen kühl aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 250 Gramm |
| SKU | 09293 |
| Barcode | 711381344453 |
14,90 €
Regulärer Preis 9,50 €Wasser, Butter, Sonnenblumenöl, Weinessig, modifizierte Stärke, Eigelb, Zucker, Speisesalz, schwarzer Trüffel (Sommertrüffel, Trüffelsaft, Speisesalz), Gemüsefasern, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zwiebel, Knoblauch, Guarkernmehl, Verdickungsmittel: Xanthan
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 917 kJ / 222 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | 1,9 g |
| Verkehrsbezeichnung | Sauce mit Ei und Trüffel |
|---|---|
| Hinweise | Nach dem Öffnen kühl aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 250 Gramm |
| SKU | 09293 |
| Barcode | 711381344453 |
Stonewall Kitchen Truffle Hollandaise Sauce – Edler Klassiker mit Trüffeln verfeinert
Die Trüffel-Hollandaise-Sauce von Stonewall Kitchen ist ein Fest für alle Sinne. Die feine Verbindung von schwarzem Trüffel und klassischer, samtiger Hollandaise macht diese Sauce zu einer besonders luxuriösen Delikatesse. Die Basis aus Butter, Eigelb und Essig wird durch das erdige, intensive Aroma des Trüffels auf ein neues Geschmacksniveau gehoben und sorgt für ein außergewöhnlich rundes, elegantes Geschmackserlebnis.
Ein Hauch von Luxus für jeden Anlass
Ob zu Eggs Benedict, grünem Spargel, gebratenem Lachs oder knusprigen Hash Browns – die Truffle Hollandaise Sauce verleiht jeder Speise eine besondere Eleganz und Tiefe. Sie eignet sich ideal für festliche Menüs, besondere Brunch-Momente oder einfach, wenn ein Gericht etwas Besonderes werden soll. Durch ihre cremige Textur lässt sie sich leicht erwärmen und direkt servieren.
Auch einfache Alltagsgerichte erhalten durch die Sauce einen Gourmet-Charakter und werden im Handumdrehen zu etwas Besonderem.
Produktmerkmale im Überblick
✓ Veredelt mit echtem schwarzem Trüffel
✓ Klassische Basis aus Butter, Eigelb und Essig
✓ Intensives, elegantes Aroma
✓ Perfekt zu Eiern, Spargel, Fisch & Kartoffelgerichten
✓ Fertig zubereitet – nur noch erhitzen
Verwandeln Sie jedes Gericht in einen festlichen Genussmoment – mit der Truffle Hollandaise Sauce von Stonewall Kitchen.
Über Stonewall Kitchen – Vom Bauernmarkt zur Feinschmecker-Ikone aus Maine
Stonewall Kitchen wurde 1991 von Jonathan King und Jim Stott in York, Maine, gegründet. Was als kleiner Stand mit selbstgemachten Jams und Chutneys auf einem lokalen Farmers Market begann, entwickelte sich rasch zu einer der erfolgreichsten amerikanischen Gourmet-Marken. Heute produziert das Unternehmen in kleinen Chargen hochwertige Saucen, Aufstriche, Aiolis und Backmischungen – immer mit Fokus auf natürliche Zutaten und außergewöhnliche Geschmacksprofile. Besonders bekannt sind Produkte mit Zutaten aus Maine wie Wild Maine Blueberries oder echten Ahornsirup.
Stonewall Kitchen – Häufige Fragen zu Produkten, Bestellung & Lieferung einfach erklärt
Stonewall Kitchen wurde 1991 von Jonathan King und Jim Stott in Portsmouth, New Hampshire, gegründet. Seinen Ursprung nahm das Unternehmen auf einem lokalen Farmers Market in Maine, wo die Gründer ihre ersten handgemachten Konfitüren verkauften.
Ja, Stonewall Kitchen legt großen Wert auf handwerkliche Herstellung. Die Produkte werden in kleinen Chargen (Small Batches) produziert, um eine gleichbleibend hohe Qualität und den Einsatz frischer, oft regionaler Zutaten aus Neuengland zu garantieren.
Zu den absoluten Bestsellern und Klassikern des Sortiments gehören:
- Wild Maine Blueberry Jam: Das Aushängeschild der Marke.
- Roasted Garlic Aioli: Eine vielseitige Gourmet-Sauce.
- Roasted Garlic Jam: Ein Favorit für Burger und Käseplatten.
- Grillsaucen & Chutneys: Besonders das Bestseller Maple Chipotle Grille Sauce.
Ein Großteil des Sortiments wie Frucht-Jams, Chutneys, Sirups und viele Grillsaucen sind vegan. Produkte wie die Aiolis enthalten jedoch häufig Ei. Eine genaue Kennzeichnung findet sich auf den jeweiligen Produktetiketten.
Die Aiolis von Stonewall Kitchen sind für Sie vielseitig einsetzbar:
- Als Dip: Diese eignen sich ideal für Ihre Pommes Frites, Gemüsesticks oder Potato Wedges.
- Für Sandwiches: Nutzen Sie die Aioli als cremiges Upgrade für Ihre Burger, Wraps und Subs.
- Zu Grillgerichten: Sie ist die perfekte Ergänzung für Ihren Fisch, Ihre Meeresfrüchte oder Geflügel.
- In Dressings: Verwenden Sie sie als Basis für Ihre aromatischen Salatsaucen.
Stonewall Kitchen bietet eine breite Auswahl an glutenfreien Produkten an. Da die Rezepturen variieren, ist jedes glutenfreie Produkt deutlich auf dem Etikett gekennzeichnet.
Ungeöffnet lange haltbar (MHD auf dem Glas/der Flasche beachten). Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Wochen genießen.
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