Bourbon Smoked Sugar - Zucker von Bourbon Barrel Foods
geräucherter Zucker
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 1700 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 100 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Verkehrsbezeichnung | Geräucherter Zucker |
|---|---|
| Hinweise | Nicht kühlen, Licht und Wärme geschützt lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 113 Gramm |
| SKU | 05412 |
| Barcode | 854906008758 |
geräucherter Zucker
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 1700 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 100 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Verkehrsbezeichnung | Geräucherter Zucker |
|---|---|
| Hinweise | Nicht kühlen, Licht und Wärme geschützt lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 113 Gramm |
| SKU | 05412 |
| Barcode | 854906008758 |
Bourbon Smoked Sugar von Bourbon Barrel Foods – Süßer Genuss mit rauchigem Bourbon-Aroma
Erleben Sie Bourbon Smoked Sugar, einen langsam geräucherten Demerara-Zucker mit süßen Karamellnoten und dem intensiven Aroma von geräuchertem Eichenholz. Ideal, um Ihren Gerichten und Drinks eine besondere, rauchige Tiefe zu verleihen.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Perfekt für Grillgewürze, Saucen, Desserts und Cocktails – ein außergewöhnliches Gewürz für kreative Feinschmecker.
Warum Bourbon Smoked Sugar?
✓ Langsam geräucherter Demerara-Zucker mit Bourbon-Aroma
✓ Verfeinert Speisen und Getränke mit süßer, rauchiger Note
✓ Vielseitig in der Küche und Bar einsetzbar
✓ Für anspruchsvolle Genießer und kreative Rezeptideen
Verleihen Sie Ihren Kreationen eine besondere Note – mit Bourbon Smoked Sugar von Bourbon Barrel Foods!
Bourbon Barrel Foods – Die Bourbon-Revolution aus Louisville
In Kentucky, dem Herzen des Bourbon, gründete Matt Jamie 2006 Bourbon Barrel Foods – als erste Mikrobrauerei für Sojasauce in den USA, die Ex-Bourbon-Barrels nutzt. Das Ergebnis: Produkte mit unverwechselbarem rauchig-süßem Oak-Charakter, der von Vanille, Karamell bis tiefem Rauch reicht. Alles handcrafted, small-batch, ohne Zusatzstoffe – trusted by Köche weltweit.
Bourbon Barrel Food – Häufige Fragen zu Produkten, Bestellung & Lieferung einfach erklärt
Pionier bei Bourbon-Barrel-Nutzung: Geräuchert oder gereift in ex-Bourbon-Fässern für rauchig-oakige Aromen – handcrafted in Kentucky.
Ja – die meisten 100 % vegan, all-natural, ohne künstliche Zusätze (z. B. Smoked Salt, Sugar, Saucen).
Als natürlicher karamellig-rauchiger Zuckerersatz in Backen, Cocktails, Kaffee oder über Desserts.
Wie normale Soy, aber mit Bourbon-Twist – super für Marinaden, Dips, Stir-Fry oder Cocktails (z. B. Bloody Mary).
Ja – Fässer repurposed aus Bourbon-Industrie, small-batch-Produktion minimiert Abfall.
Ja – Chef's Blend, Togarashi oder Smoked Salt heben Grillgerichte enorm.
Ryan’s Specialties Blog – Rezepte, Produkte & Genussideen entdecken
Welche Saucen passen zu Raclette und Fondue? Von cremiger Knoblauch-Aioli über fruchtig-würzige Saucen bis zum Truffle Ketchup: Wir zeigen unsere liebsten Kombinationen für Käse, Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Brot.
Die Maisfelder werden abgeerntet, die Abende beginnen wieder früher – und bei Ryan’s startet die Popcornzeit. Warum eine gute Movie Night im Herbst manchmal nicht mehr braucht als einen Lieblingsfilm, nette Gesellschaft und mehrere Schüsseln Popcorn.