Ein köstliches Frühstück ist der beste Start in den Tag. Besonders am Wochenende genießen wir einen gemütlichen Start außerhalb der gewöhnlichen Routine du dazu gehören für uns die legendären American Pancakes. Bei RYAN's Specialties finden Sie die besten Zutaten, um ein solches außergewöhnliches Pfannkuchenfrühstück zuzubereiten. Von hochwertigen Pfannkuchenmischungen bis zu köstlichen Sirupen – alles, was Sie brauchen, um süße Momente zu erleben.
Tipps für perfekte und authentische Pancakes wie in den USA
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Die richtige Pfannkuchenmischung wählen: Bei RYAN's gibt es verschiedene Pfannkuchenmischungen, die sich ideal für ein fluffiges und leckeres Ergebnis eignen. Besonders beliebt sind:
Maple Sugar Pancake & Waffle Mix von Crown Maple in Bio-Qualität
Diese Mischung enthält Bio-Ahornzucker und sorgt für einen authentischen Geschmack.All Natural Farmhouse Pancake Mix von Stonewall Kitchen
Eine klassische Mischung, perfekt für traditionelle amerikanische Pfannkuchen. -
Die richtige Konsistenz: Der Teig sollte weder zu flüssig noch zu dick sein. Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Milch oder Wasser hinzu, um die perfekte Textur zu erreichen.
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Die perfekte Pfanne: Verwenden Sie eine gut erhitzte, antihaftbeschichtete Pfanne. Ein Tropfen Wasser sollte in der Pfanne sofort tanzen, wenn sie die richtige Temperatur erreicht hat.
- Geduld ist der Schlüssel: Warten Sie, bis kleine Bläschen auf der Oberfläche des Pfannkuchens erscheinen, bevor Sie ihn wenden. Das sorgt für gleichmäßiges Durchbacken.
Rezepte und kreative Ideen
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Klassische Pfannkuchen mit Ahornsirup: Ein zeitloser Klassiker. Bereiten Sie die Pfannkuchen nach Anleitung zu und servieren Sie sie mit dem Ahornsirup von Stonewall Kitchen für den klassischen Geschmack.
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Blaubeer-Pfannkuchen: Fügen Sie dem Teig frische Blaubeeren hinzu und servieren Sie die Pfannkuchen mit dem Blaubeer-Sirup von Stonewall Kitchen.
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Herzhafte Pfannkuchen: Für eine herzhafte Variante können Sie dem Teig Käse und Kräuter hinzufügen. Dazu passt der Crown Maple Bourbon Barrel Aged Ahornsirup perfekt, um eine süße Note hinzuzufügen.
- Pfannkuchen-Turm: Stapeln Sie mehrere kleine Pfannkuchen übereinander und garnieren Sie sie mit verschiedenen Sirupen, Früchten und einer Prise Puderzucker.
Die besten Sirupe von Ryan's Specialties
Ein besonderes Rezept: Ahorn-Pekannuss-Pfannkuchen mit Beerenkompott
Zutaten für die Pfannkuchen:
- 1 Tasse Mehl
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backnatron
- Eine Prise Salz
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 1 großes Ei
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zutaten für das Beerenkompott:
- 2 Tassen gemischte Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren)
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel geriebene Orangenschale
Zubereitung:
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Beerenkompott: In einem Topf die gemischten Beeren, Ahornsirup, Zitronensaft und Orangenschale vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 5-7 Minuten köcheln lassen. Zur Seite stellen.
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Pfannkuchenteig: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Backnatron und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel Buttermilch, Ei, Ahornsirup, Butter und Vanilleextrakt verrühren. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und vorsichtig vermengen.
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Pfannkuchen backen: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und leicht einfetten. Jeweils 1/4 Tasse Teig in die Pfanne gießen und goldbraun backen.
- Servieren: Pfannkuchen auf Teller legen, mit Beerenkompott übergießen und nach Wunsch mit gehackten Pekannüssen bestreuen. Mit zusätzlichem Ahornsirup servieren.
Wir lieben American Pancakes mit Sirup
Mit unseren hochwertigen Pfannkuchenmischungen und Sirupen können sie schnell und einfach authentische American Pancakes zaubern und Ihrer Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch, fruchtig oder herzhaft – gestalten Sie Ihr Frühstück nach Ihren Wünschen und genießen Sie süße Momente mit perfekten Pfannkuchen. Enjoy!