Barbecue Sauce KY Sorghum & Bourbon von Bourbon Barrel Foods
Wasser, Sorghum, Tomatenmark, Apfelessig, Bourbon, Worcestershire Sauce (Wasser, Sorghum, Apfelessig, Sojasauce, Tamarinde, Gewürze), Speisesalz, Knoblauch, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Kardamom, Zimt, Fenchel, Säuerungsmittel: Citronensäure, Cayennepfeffer, Nelken
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 367 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,4 g |
| Verkehrsbezeichnung | BBQ-Sauce mit Bourbon und Sorghum |
|---|---|
| Hinweise | Nach dem Öffnen kühl aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 227 Gramm |
| SKU | 10831 |
| Barcode | 854906008833 |
Wasser, Sorghum, Tomatenmark, Apfelessig, Bourbon, Worcestershire Sauce (Wasser, Sorghum, Apfelessig, Sojasauce, Tamarinde, Gewürze), Speisesalz, Knoblauch, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Kardamom, Zimt, Fenchel, Säuerungsmittel: Citronensäure, Cayennepfeffer, Nelken
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Brennwert | 367 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,4 g |
| Verkehrsbezeichnung | BBQ-Sauce mit Bourbon und Sorghum |
|---|---|
| Hinweise | Nach dem Öffnen kühl aufbewahren |
| Lebensmittelunternehmen | Ryan's Specialties GmbH & Co. KG, Martinipark, Gebäude C1, Provinostr. 52, D 86153 Augsburg |
| Inhalt | 227 Gramm |
| SKU | 10831 |
| Barcode | 854906008833 |
Barbecue Sauce mit Bourbon & Sorghum – Handcrafted Southern BBQ von Bourbon Barrel Foods
Diese Sauce ist mehr als nur ein Dip – sie ist ein echtes Stück Kentucky: langsam eingekocht, mit echtem Bourbon verfeinert und abgerundet durch Sorghum, das traditionelle Süßgras der amerikanischen Südstaaten. Rauchig, süß, würzig – und voller Charakter.
Warum diese BBQ-Sauce in keiner Gourmetküche fehlen darf:
Mit echtem Bourbon: Verfeinert mit Kentucky Straight Bourbon – für karamellige Tiefe und rauchige Eichenholznoten.
Süß durch Sorghum: Natürlich gesüßt mit Sorghum Sirup – vollmundig, warm, leicht malzig.
Handgefertigt in Louisville: In kleinen Chargen gekocht, von Hand abgefüllt – ohne künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe oder Aromen.
Vielseitig & voll Geschmack: Ideal für Rippchen, Brisket, Pulled Pork, Burger oder als kräftige Marinade – ob Grill, Ofen oder Slow Cooker.
Nachhaltig verpackt: In edler Glasflasche – für stilvollen Genuss und weniger Plastik.
Für alle, die BBQ lieben – mit Anspruch.
Ob als Highlight im Feinkostregal, Geschenkidee für Grillfans oder Signature-Sauce für die Gastronomie: Die Bourbon & Sorghum BBQ Sauce bringt ehrlichen Südstaaten-Geschmack auf den Teller – mit Tiefe, Authentizität und einer Geschichte, die verkauft.
Bourbon Barrel Foods – Die Bourbon-Revolution aus Louisville
In Kentucky, dem Herzen des Bourbon, gründete Matt Jamie 2006 Bourbon Barrel Foods – als erste Mikrobrauerei für Sojasauce in den USA, die Ex-Bourbon-Barrels nutzt. Das Ergebnis: Produkte mit unverwechselbarem rauchig-süßem Oak-Charakter, der von Vanille, Karamell bis tiefem Rauch reicht. Alles handcrafted, small-batch, ohne Zusatzstoffe – trusted by Köche weltweit.
Bourbon Barrel Food – Häufige Fragen zu Produkten, Bestellung & Lieferung einfach erklärt
Pionier bei Bourbon-Barrel-Nutzung: Geräuchert oder gereift in ex-Bourbon-Fässern für rauchig-oakige Aromen – handcrafted in Kentucky.
Ja – die meisten 100 % vegan, all-natural, ohne künstliche Zusätze (z. B. Smoked Salt, Sugar, Saucen).
Als natürlicher karamellig-rauchiger Zuckerersatz in Backen, Cocktails, Kaffee oder über Desserts.
Wie normale Soy, aber mit Bourbon-Twist – super für Marinaden, Dips, Stir-Fry oder Cocktails (z. B. Bloody Mary).
Ja – Fässer repurposed aus Bourbon-Industrie, small-batch-Produktion minimiert Abfall.
Ja – Chef's Blend, Togarashi oder Smoked Salt heben Grillgerichte enorm.
Ryan’s Specialties Blog – Rezepte, Produkte & Genussideen entdecken
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